ミックスベジタブルをしっかりと見る

「ミックスベジタブル」というものがある。四角くカットされたにんじんとコーンとグリンピース。あの三色の、ファミレスのハンバーグに添えられていたりする、あれである。

「ミックスベジタブルってあるよなー」とは常々思っていたが、立ち止まってじっくりと考えてみたことはなかった。謎と言えば謎だ。「ミックスベジタブル」という言葉が、なぜあれを指すのだろうか。念のため「mix vegetable」を翻訳サイトで訳したら「野菜を混ぜる」と出た。そうか。

そこで今回、ミックスベジタブルをスーパーやコンビニで買ってじっくりと見てみることにした。その真実に近づけるかもしれない。