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「いぎす」は果たして美味いのか? 自分で作ってみた

生まれ育った土地で食べた、懐かしい食べ物は色々あるけれど、最近、いぎすについて考えるようになってしまった。

いぎすは果たして美味かったのか。

自分で作ってみた。

Source: daily

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