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かたまり肉に近づけ、ハンバーグ

かたまり肉に近づけ、ハンバーグ ふわふわにする工夫を一切せずに、ひき肉をしっかり固めたらどれぐらい肉に寄るだろうか。肉の塊のようなハンバーグをつくりたい。
Source: daily

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