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そうめんの副産物「ふしめん」がうまい!

先日、そうめんを作る際にできる副産物「ふしめん」に出会った。

「まあいったってそうめんの仲間だろう」と思っていたが、食べてみたところ「そうめんだけどそうめんじゃない!」と思うとともに、すっかり信者になってしまった。ふしめんは素敵だ。

というわけで、ふしめんのパッケージの裏に書かれていたアレンジ法をそのまま試した結果、ただただおいしかったですっていう話をさせてください。

Source: daily

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