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たまごの“白身だけ”入りインスタントラーメンがうまい

インスタントラーメンを作る際、なんにも具がないのも寂しいからと、麺をゆでている鍋に生卵をポトリと落とすのが定番、なんて方は多いのではないでしょうか?

かくいう僕も、つい最近まではそのひとりでした。が、実はずっとどこか釈然としない気持ちを抱きながらそれを食べてきたのです。理由は後ほど説明します。

とにかく今回は、その解決法をついに見つけたかも! というお話です。

Source: daily

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