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カシューナッツの果実、カシューアップルは甘渋かった

 
カシューナッツの果実は、予想外の味でし

インド旅行中に立ち寄ったゴアの市場で、不思議な形の果物が売られていた。カシューナッツの果実、カシューアップルだ。

一度食べてみたかった憧れの食べ物なので買ってみたところ、ものすごくおいしそうな見た目と香りなのに、渋柿のように甘渋くて驚いた。

Source: daily

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