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チキン南蛮を発祥の地「延岡」で食べる

 

チキン南蛮という料理がある。一般的には鶏肉を油で揚げて甘酢に漬けて、タルタルソースでいただく料理だ。全国どこでも食べられているものではあるが、その発祥は宮崎県延岡市だ。

今回はその延岡でチキン南蛮を食べたいと思う。実は2系統のチキン南蛮があるのだ。始まりの地で食べる、最高の贅沢なのではないだろうか。

Source: daily

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