マグロに見えるかもしれないが、ドラゴンフルーツの皮である
南国の果物であるドラゴンフルーツ。ここ沖縄では夏前から11月ぐらいにかけてスーパーで売られていたり、知り合いにもらったりと定期的に食べる果物である。
果肉が赤と白のものが主流で、どちらもキウイのようなさっぱりとした味で暑い夏にはよくあう。
そんなドラゴンフルーツ。実を食べたら、皮は当たり前に捨てていたが、どうやら皮も食べられるらしい。
しかもマグロのような味と食感だという。嘘だろ？と思っていたが、やってみたら本当だった。
Source: daily
