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フライパンで炊いたご飯がおいしい

 
フライパンにみっしり入った炊きたての米です。

『フライパンで米を炊くのって意外と簡単で、慣れたら炊飯器要らないくらいだ』という話を聞いた。

今使ってる炊飯器になんの文句もないのだが、それでもその話を聞いてなんてかっこいいんだ、と思った。

やってみたいと思ったので、数日に渡って5回、フライパン炊飯をして、自分なりのコツを探した。

Source: daily

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