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フリーズドライのとろろがあった

最近、フリーズドライのとろろがあるのを知った。

フリーズドライ食品の広がりは感じていたけれど、まさかとろろもいけるとは。

私が知ったのが遅かっただけで、水で戻す粉末のとろろはかつてからあったようだ。今回買ってきた、アスザックフーズの「国産長芋とろろ」も2021年の2月には発売されていたらしい。

とはいえ、私は知らなかったんだ。恥じることなく堂々と初体験してみたい。

Source: daily

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