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ミールスみたいに食べると楽しい

数種のカレーやおかずがひとつの皿に盛られ、それをごはんに混ぜながら食べる「ミールス」という南インド料理があります。

お皿の上で好みの組み合わせを探しながら、つまりは自分だけのストーリーを描きながら食べ進められるこのスタイル。もしかして、ふだんの食事に取り入れても楽しいんじゃないかしら。

Source: daily

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