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北海道で売っている「超熟」は本州の「超熟」とは違う

超熟という食パンがある。Pascoから販売されている食パンで、いくつかの種類が存在する。「超熟」を基本に「超熟国産小麦」や「超熟山型」、「超熟サンドイッチ用」などスーパーのパン売り場に行くといろいろな超熟を確認できる。

基本的に全国どこでも買うことができる超熟だけれど、北海道限定の超熟も存在する。それをぜひ食べてみたい。どれもPasco独自の超熟製法ではあるけれど、北海道限定の特徴があるのだ。

Source: daily

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