梨というものがある。梨には「洋梨」「中国梨」「和梨」の三つが存在するが今回は「和梨」の話だ。この記事で「梨」と書かれていたら「和梨」のこと。梨は日本固有の種だ。
品種も様々あり、8月頃から11月頃までが旬と言える。もちろん品種によって味は異なる。梨はそのまま食べても美味しいのだけれど、リキュールにもなっていた。しかも品種別で。飲み比べてみたいと思う。
Source: daily
品種が異なる梨で作られたリキュールを飲む
梨というものがある。梨には「洋梨」「中国梨」「和梨」の三つが存在するが今回は「和梨」の話だ。この記事で「梨」と書かれていたら「和梨」のこと。梨は日本固有の種だ。
品種も様々あり、8月頃から11月頃までが旬と言える。もちろん品種によって味は異なる。梨はそのまま食べても美味しいのだけれど、リキュールにもなっていた。しかも品種別で。飲み比べてみたいと思う。
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