daily

太田胃散でカルメ焼きを作る(デジタルリマスター)

カルメ焼きを作ってみたいと思っていた。砂糖、あの砂糖がですよ、何かの術をほどこすと、ぷくーと膨らんでシャクシャクしたお菓子になる。

ただ親の世代ならいざ知らず、自分の経験上、夜店でカルメ焼きを買ってもらったことはなく、カルメ焼きに特別な思いを抱くということはなかった。が、図書館でカルメ焼きを紹介した ある本を何気なくめくると、こんな記述があったのだ。

「では、太田胃散でも膨らむかどうか、やってみましょう!」 えー!

2006年4月に掲載された記事を、AIにより画像を拡大して加筆修正のうえ再掲載しました。

Source: daily

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。