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完熟の真っ赤なハラペーニョ（唐辛子）は甘いけど辛い

 
甘いんだけど辛かったです。

ハラペーニョというメキシコ料理でよく使われる辛い青唐辛子を育てたのだが、秋になると完熟してパプリカのように赤くなった。

とてもおいしそうなので、もしかしたら甘いんじゃないかなと食べてみたら、やっぱり辛かった。ですよねー。

Source: daily

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