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巳年なので沖縄のハブ酒のハブを喰う

2025年は巳(へび)年である。ここ沖縄でヘビといえばハブ。沖縄ではいたるところに「ハブ注意看板」があるので、絶対に出会いたくはないが、いつもどこでも気になる恐怖の存在である。しかし人間はそんなハブを滋養強壮があると酒に漬けて飲む。それがハブ酒だ。
せっかくの巳年なのでハブ酒に入ったハブをどうすれば最後まで美味しく楽しめるかを考えたい。

※この記事では、ハブの写真がたくさん出ます。ヘビが苦手な方は読む際にご注意ください。

Source: daily

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