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春巻きの皮はそのまま食べるとうまい

 
そのまま食べられる…だと？

春巻きといえば、パリッとした食感と熱々の具が醍醐味…だったのは少し前までの話。最近我が家では、春巻きは“そのまま”食べるのがブームになっている。

揚げ春巻きはもちろん、生春巻きとも違うそのまま春巻き。揚げずに済む上こんなにおいしいなんて、もっと早く知りたかった。

Source: daily

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