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柏餅・こし、つぶ、味噌、酢(デジタルリマスター)

柏餅ってすごいと思う。たとえば8月16日に日本全国で柏餅を食べている人は何人いるだろう。4人とかそれぐらいなんじゃないか。それはさすがに少なすぎとして、5月5日はどうだ。500万人じゃ多分きかないぞ。

そんなこどもの日において絶大なパワーを誇る柏餅だが、毎年食べるたびに思うことがある。

それは「味噌」の唐突さだ。

あまりにも柏餅の餡として当たり前なので見逃してしまいそうになるが、こし、つぶときて味噌って唐突じゃないかしら。だって味噌だよ。味噌汁の味噌ですよ。

これはもう、味噌の次に酢っていわれても誰も文句は言えないんじゃないか。

2008年5月に掲載された記事を、AIにより画像を拡大して加筆修正のうえ再掲載しました。

Source: daily

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