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熊本のソウルフード「ちょぼ焼き」を食べる

 

熊本に「ちょぼ焼き」というソウルフードがあると聞いた。

いわゆる粉もんの一種らしいのだが、検索して出てきたものはソースもかかっておらずのぺーっとしている。そんな素朴でむき出しな姿にキュンときた。よっしゃ、食いに行こう。

Source: daily

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