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甘くないカントリーマアムと羊羹(デジタルリマスター)

甘くないやつ、作りました

お菓子には2つの種類がある。それは、甘いお菓子と甘くないお菓子だ。

だからどうしたという風が吹いて通り抜けて行くが、今回はその甘いほうのお菓子から甘さを抜いてみようと思うのだ。

甘いお菓子は「甘くて」おいしい。それが甘くなくなるとどうなってしまうのか。味覚というよりも、心に訴える結果が待っていました。

2009年2月に掲載された記事の写真画像を大きくして加筆修正のうえ再掲載しました。

Source: daily

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