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給食とおとなたち ~「全国学校給食集会」とは~(デジタルリマスター)

お昼になると、ぼーっとしててもご飯が出てくる。給食のことである。

今はお昼になったら自分で買ったり作ったりしなくちゃいけないんだからすごい。

何も考えずに、出てきたものを「わーい」とか「ふーん」とかいって、結局はおいしくたいらげていた。

そんな完全に“受身の食事”だった給食。裏側の仕組みとそこに渦巻くものを目撃してきました。

2007年3月に掲載された記事を、AIにより画像を拡大して加筆修正のうえ再掲載しました。情報は取材当時のものです。

Source: daily

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