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茎レタス（ステムレタス／アスパラレタス）を炒めたらおいしかった

 
この二品の炒め物、一つの野菜で作りました。

上野で買い物をしていたら、憧れの野菜である「茎レタス」らしきものが売られていた。

とりあえず買って、よくわからないまま料理したところ、想像以上においしい炒め物ができたのだ。茎レタス、最高。

Source: daily

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