これくらい育ったフキノトウもおいしかったです
フキノトウという山菜が好きで、毎年摘んで食べているのだが、一つだけ納得いかない点がある。
フキノトウは漢字で書けば「蕗の薹」。薹とは花を支える茎のことだが（なんて偉そうに書いたが「塔」だと思っていた）、食べるのは薹が立つ前であり、名付けるなら「フキノハナメ（蕗の花芽）」ではないか。
フキなのに筋が通っていないのは気持ち悪い。よし、薹の部分を食べてみよう。
Source: daily
薹（とう）が立ったフキノトウを食べてみる
フキノトウという山菜が好きで、毎年摘んで食べているのだが、一つだけ納得いかない点がある。
フキノトウは漢字で書けば「蕗の薹」。薹とは花を支える茎のことだが（なんて偉そうに書いたが「塔」だと思っていた）、食べるのは薹が立つ前であり、名付けるなら「フキノハナメ（蕗の花芽）」ではないか。
フキなのに筋が通っていないのは気持ち悪い。よし、薹の部分を食べてみよう。
Source: daily
