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輝け! 7色の海鮮丼「レインボー丼」を作る

海鮮丼というものがある。その名の通りご飯の上にマグロやサーモン、エビなどの海鮮が乗った丼だ。海辺の街に行くと海鮮丼を出すお店をよく見かける。美しい見た目と味は人気のメニューになるのが頷ける。

この海鮮丼を7色にできないだろうか。海鮮は種類が多い。しかも生で使うので、色も鮮やかだ。ということは7色にだってできるのではないだろうか。より美しい海鮮丼を完成させようと思う。

Source: daily

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