『かんころもち』という、サツマイモを使った長崎県五島列島の郷土菓子がある。味わいや誕生した時代背景がけっこう深いのだ。
一度手に取ってしまうとついついまた手に取ってしまう、そんな魅惑の食べものについて入門的にふれていきたい。いや、いきませんか。わたしもよく分かっていなかったのです。
Source: daily
長崎県五島列島の郷土菓子「かんころもち」のうまさと歴史を一緒に噛みしめてみませんか
『かんころもち』という、サツマイモを使った長崎県五島列島の郷土菓子がある。味わいや誕生した時代背景がけっこう深いのだ。
一度手に取ってしまうとついついまた手に取ってしまう、そんな魅惑の食べものについて入門的にふれていきたい。いや、いきませんか。わたしもよく分かっていなかったのです。
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