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長崎県佐世保市の老舗「白十字パーラー」の2階レストランが70年の歴史に幕。これまでの歩みを聞いた

みなさんには、思い出の喫茶店はあるだろうか。わたしにはある。

地元の長崎県佐世保市にある「白十字パーラー」の2階レストランもその1つで、「ちょっとオトナになれる外食スイーツ」を教えてくれたお店だ。

今月頭、そんな思い出深いレストランが閉店するというニュースを聞き、ショックのあまりInstagramの公式アカウントにDMを送ってしまった。

三代目の近藤英三社長から、貴重なお写真とともにパーラーのこれまでを聞くことができた。

Source: daily

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