美味しい料理を出しているお店を紹介しているガイドブック。
さまざまな出版社から出版され、本屋に行けばずらりと並んでいる。
そんな本は50年前もキチンと存在している。
「どこどこのお店が美味しい」や「なになにがオススメ」など内容も今と変わらない。違うのは掲載されているお店だ。現在のガイドブックには今の、50年前のガイドブックにはその当時の流行のお店だったり、オススメのお店だったりが載っている。
50年前のガイドブックに載っているお店は今はどうなっているのだろうか。当時のガイドブック片手に出かけてみることにした。
※2011年2月に掲載された記事を、AIにより画像を拡大して加筆修正のうえ再掲載しました。
Source: daily