イトウという魚がいる。幻の魚とも言われる魚だ。日本国内の淡水魚では最も大きく、2メートルを超える記録も残っている。かつては青森県や岩手県にも生息していたけれど、現在、国内では北海道にしか生息していない。幻なのだ。
このイトウをかねてより食べてみたいと思っていた。イトウはサケ科なので美味しいと思うし、サケ科ということは白身魚だからやっぱり美味しいと思うのだ。ただ幻なのだ。どうにか幻を食べることはできないだろうか。
Source: daily
日本の淡水魚で一番巨大な幻の魚「イトウ」を食べる
イトウという魚がいる。幻の魚とも言われる魚だ。日本国内の淡水魚では最も大きく、2メートルを超える記録も残っている。かつては青森県や岩手県にも生息していたけれど、現在、国内では北海道にしか生息していない。幻なのだ。
このイトウをかねてより食べてみたいと思っていた。イトウはサケ科なので美味しいと思うし、サケ科ということは白身魚だからやっぱり美味しいと思うのだ。ただ幻なのだ。どうにか幻を食べることはできないだろうか。
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