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乳酸飲料は家でつくれる

水にクエン酸と重曹を混ぜると炭酸水ができる。市販のものより味は落ちるが、安価でペットボトルのゴミも出ないのでこの夏は重宝した。

そんななかで、クエン酸の容器の裏に乳酸飲料の作り方が載っているのを見つけた。乳酸飲料って家でできるものなのか。つくるしかないだろう。

Source: daily

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