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大分でお気に入りのとり天をたらふく食べる

 

九州に鶏料理は数あれど、大分県でよく食べられている「とり天」がいちばん好きだ。

丁寧に下ごしらえされた本物のとり天は、外の衣がサクサクで中の鶏肉はふわっふわ。はじめて食べたときは鶏を食べていると信じられなかったくらいだ。

ちょうど大分に出かける用事があったので、そんな「とり天」をたらふく食べてきた。

Source: daily

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