コーヒーの正体とは焦げ味であるなら、あらゆる豆（種）でも焙煎したらコーヒーでは？
コーヒーは生豆を適当に焙煎するだけでも美味しい。
より焦がして深煎りにすると味が濃くなる。するとある疑念がわきあがる。それが「コーヒーってそもそも焦げ味なんじゃないの？」である。
だとするなら、コーヒー豆以外でも焦がしてお湯注いで飲めばコーヒーにならないのか。
ちょっとしたお得情報で始まった本記事だが、お得はもう終わりだ。ここから先はアドベンチャーである。
Source: daily
その辺の豆や種、コーヒーにして全部飲む大作戦
