ブラジルのプリン「プヂン」。濃くてしっかりかたいプリンです。
プリン好きですか？好きですよね。もちろんそのプリンはかたいプリンですよね。
なに！なめらかプリンだと！
あんな物はクリームだ！プリンはプルンとしているからプリンなんだよ！
この書出しももう3回目ですね。
今回は世界に目を向けてみました。どうやら海外では、かたいプリンが普通のようです。試しにブラジルのプリンを作ってみました。ついでに店で出している「かたいプリン」のレシピを公開します。
Source: daily
[再]世界はかたいプリンにあふれている ～かたいプリンのレシピ公開
