daily 本の厚さがうどん級！伊勢うどんで本を出した玉置さんに聞きました 2023-05-30 いつのまにか伊勢うどんの世界に飛び込み、ばりばりに取材を重ねていたライターの玉置標本さん。 今月、その集大成ともいえる本「伊勢うどんってなんですか？」が刊行になりました。 これがすごくぶ厚い！ どうしてこうなったのか、インタビューさせてもらいました。 ※途中まで一般公開の、「はげます会」会員限定記事です。会員の方はこちらからどうぞ！ Source: daily 共有:TwitterFacebook いいね:いいね 読み込み中...
